Вверх

“Суп с морепродуктами”

8 Ингредиентов 40 мин. Средний

Наидобрейшего дня, друзья!?
Как и обещала, делюсь рецептом супа с морепродуктами!?
КБЖУ: 30/3/1/2

Суп с морепродуктами

  • Уровень: Средний
  • Время подготовки: 20 мин.
  • Время готовки: 40 мин.

Ингредиенты

  • Мясо мидии и салатные креветки - 200 гр
  • Мидии в раковине и большие креветки - 200 гр
  • Лук - 60 гр
  • Лук-порей - 40 гр
  • Маслины и оливки каждых по 15 шт
  • Картофель - 200 гр
  • Черри - 5 шт
  • Вода - 1.25 л

Инструкция

  1. Морепродукты промыть, очистить креветки от панциря, дать стечь и выложить в кастрюлю с водой. Дать закипеть, а после варить 10 мин на среднем огне.

  2. Тем временем нарезаем лук полукольцами, картофель соломкой. Как морепродукты поварились 10 мин, закидываем картошку и варим еще 10 мин. Делаем зажарку из лука(на капле кокосового масла).

  3. После того, как картофель поварился, закидываем разрезанные пополам черри, оливки с маслинами, зажарку и солим.

  4. Варим еще минутки 3, выключаем и даем настояться минут 10!

  5. Подаём с веточками зелени.

«
»

что ты думаешь?

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *